阿先紅麴脆皮雞腿飯 法式燒烤香檳鳥 (法國品種小春雞，肉質鮮嫩有彈性，脂肪少。營養價值高，以新鮮物料飼養，無添加抗生素，低膽固醇，不但吃出美味更吃出健康 ) 酥炸塔塔醬豬里肌 (上選豬里肌，用白灑及香料醃泡後。裹上特製的炸粉酥炸而成，享用時沾上以瓜，洋蔥、白灑為底的醬汁，肉質細嫩的口感、醬汁酸甜的風味，絕配 !) 酸甜優格香酥魚排 (精選的無刺鯛魚，以上等白葡萄酒及香料長時間醃泡，無腥味，只有淡淡的酒香及清新自然的百里香味，再搭配以健康取向所製成的優格醬，真是美味可口 ) 日式燒烤照燒雞腿 (整隻雞大腿，用精緻的醃料浸泡一整天後，再抹上精心熬煮的照燒醬，細心慢火烘烤，雞肉最多汁最佳的口感隨即出現 ) 藥膳紹興豬腳 (濃厚的中藥湯頭，引燃香醇的紹興酒香，在搭配入口即化的豬腳，正是在寒冷的冬夜裡，最真實、最溫暖的寫照 ) 荷香紅趜東坡肉 (經典的東坡肉，加上阿嬤傳統的紅趜口味的滷法，再以荷葉包入滷好的東坡肉、筍絲、香菇，香味陣陣而來，傳統的心，創新的手法，值得您一試 ) 以上均附：養生沙拉、養生藥膳湯、 餐後飲料 蔬果汁、咖啡、紅茶(冰、熱) 以上均另加 10%服務費 |